TOP
Φασόλια Βανίλιες Φενεού - ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ 500 gr
Φασόλια Βανίλιες Φενεού - ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ 500 gr
Κωδικός: ΟΣ20119
Παραγωγός: ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ
Τόπος: Φενεός, Κορινθίας
Βάρος (kg): 0.5
Διαθεσιμότητα: Αποστέλλονται σε 2-3 ημέρες (Γενική Ταχυδρομική)
TIMH
2.50€
Ποσότητα

Φασόλια Βανίλιες Φενεού - ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ 500 gr.

Το προϊόν με την προστατευόμενη ονομασία "Φασόλια Βανίλιες Φενεού" παρουσιάζει οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που το διαφοροποιούν από άλλα φασόλια (βλέπε σχετική εισήγηση Ευρωπαικής Επιτροπής) και το καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστικό στους καταναλωτές, χάρη στην γλυκιά γεύση του, στην ικανότητα του να βράζει γρήγορα και να λαμβάνονται μετά το βρασμό σπέρματα ακέραια και πλήρη με μαλακή σάρκα χωρίς να διαχωρίζονται από τον φλοιό. Τα εδάφη, που καλλιεργείται το φασόλι με την ονομασία Φασόλια "Βανίλιες Φενεού", αποτελούν τον πυθμένα της παλιάς φυσικής Λίμνης "Δόξας" που υπήρχε στην περιοχή, με αποτέλεσμα, να διατηρούν την σχετική υγρασία τους. Οι παραπάνω εδαφικοί παράγοντες είναι ευνοϊκοί για την καλλιέργεια του προϊόντος.

Ιδιοτυπία του προϊόντος: Το "φασόλι βανίλια Φενεού" καλλιεργείται συστηματικά στην περιοχή του Φενεού από τα τέλη του 19ου αιώνα. Η μακροχρόνια καλλιέργεια του προϊόντος οφείλεται στα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά που το διακρίνουν, όπως είναι το πολύ μικρό μέγεθος, το κάτασπρο χρώμα, το ωοειδές σχήμα αντί του νεφροειδούς σχήματος των περισσοτέρων, ο λεπτός φλοιός που βοηθά στον καλύτερο και γρηγορότερο βρασμό του προϊόντος, η γλυκιά γεύση του και η υψηλή θρεπτική του αξία. Το τοπικό όνομα «Βανιλια» δόθηκε από τους ίδιους τους καλλιεργητές για να τονίσουν το κάτασπρο χρώμα και την ιδιαίτερα γλυκιά γεύση του προϊόντος που μοιάζει σαν την βανίλια. Τα ιδιαίτερα αυτά ποιοτικά χαρακτηριστικά του το διαφοροποιούν από άλλα φασόλια και το καθιστούν περιζήτητο στην αγορά.

Σχετικά με τον παραγωγό
ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ
Παραγωγός: ΔΙΚΟΤΥΛΟΝ

Η Εταιρεία με την Επωνυμία "Μητρόπουλος Ι. - Δάρης Κ."" Ι.Κ.Ε., διακριτικό τίτλο "Φενέα Γη" και Λογότυπο "Δικότυλον" ξεκίνησε την δραστηριότητά της στις 27 Μαΐου 2015.

Προϊόντα του ίδιου παραγωγού
Υποβάλλετε μια κριτική για το προϊόν
ΟΝΟΜΑ:
Βαθμολογία:
ΣΧΟΛΙΟ:

Θα σας στέλνουμε μόνο ενδιαφέροντα νέα και τους καταλόγους μας!