ΑΥΤΟΣΥΣΤΑΣΗ

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ταξιάρχης είναι από τους παλαιότερους στην ελληνική επικράτεια και έχει καταφέρει να παραμένει πρωτοπόρος από το 1928 που ιδρύθηκε. Αποτελεί έναν από τους καλύτερα οργανωμένους συνεταιρισμούς και ειδικεύεται στην καλλιέργεια συκεώνων που συνεχώς επεκτείνονται, κερδίζοντας την εμπιστοσύνη της τοπικής κοινωνίας. Τα ξηρά σύκα "Ταξιάρχης Β. Εύβοιας" προέρχονται από συκόδεντρα της ποικιλίας σμυρνέικη που καλλιεργούνται αποκλειστικά μέσα στη γεωγραφική ζώνη που καθορίζεται επακριβώς από τις κοινότητες Ταξιάρχης, Νέος Πύργος, Αγ. Γεώργιος, Ωρεοί, Ιστιαία, Καμάρια, Καστανιώτισσα.