ΑΥΤΟΣΥΣΤΑΣΗ

Στο βορειοδυτικό άκρο της Ελλάδος και σε υψόμετρο 700 μ. περίπου βρίσκεται ο εθνικός δρυμός των Πρεσπών με τις δύο ομώνυμες λίμνες, τη Μικρή και τη Μεγάλη Πρέσπα. Ένας τόπος ευλογημένος με απαράμιλλο φυσικό κάλλος.

Δυτικά της Μικρής Πρέσπας υπάρχει ένα μικρό γεωργοκτηνοτροφικό χωριό, η Πύλη. Ανάμεσα στο χωριό και τη λίμνη εκτείνεται ένας κάμπος 1000 στρεμμάτων περίπου.

Το άφθονο νερό, το ιδανικό κλίμα, το εύφορο έδαφος σε συνδυασμό με τη χρήση φυσικής λίπανσης ( κοπριά ) και κυρίως η αγάπη για την παραδοσιακή καλλιέργεια των φασολιών, χωρίς φυτοφάρμακα, φέρνουν αυτό το εξαιρετικό αποτέλεσμα, ώστε τα φασόλια μας να θεωρούνται τα καλύτερα στον κόσμο.