|
ΑΥΤΟΣΥΣΤΑΣΗ
Σε
ένα
καταπράσινο
περιβάλλον,
στους
πρόποδες
του
Κισσάβου,
στο
χωριό Άνω
(παλιά)
Σωτηρίτσα
του
Δήμου
Μελιβοίας,
πολύ
κοντά
στη
Λάρισα,
βρίσκεται
η
παραδοσιακή
ταβέρνα
"Ελιά".
Σε
υψόμετρο
350 μέτρα
και
μόλις 7
χιλιόμετρα
από την
παραλία
Αγιόκαμπος
και
Βελίκα,
σας
προτείνουμε
να
γευθείτε
την
θεσπέσια,
παραδοσιακή
και αγνή
χωριάτικη
κουζίνα
μας.
Η
ταβέρνα
"Ελιά"
στεγάζεται
σε
παραδοσιακό
πετρόκτιστο
του 1930
(περίπου).
Στην
αυλή
ρίχνει τη
σκιά της
η
αιωνόβια
ελιά, το
"σήμα
κατατεθέν"
μας. Ήταν
το
παλιότερο
και
μακροβιότερο
καφενείο-μπακάλικο
του
χωριού
και
πέρασε
με τον
παραδοσιακό
τρόπο στη
νέα γενιά.
Στο
κέντρο
ενός από
τα πιο
παλαιά
χωριά της
περιοχής
με
ατόφιο
χρώμα, θέα
τη
θάλασσα
και
ορίζοντα
την
Χαλκιδική
σε
πεντακάθαρο
ουρανό. Ο
χώρος
μας
είναι
άνετος,
προσεγμένος
στην
κάθε
λεπτομέρεια,
κατάλληλος
τόσο για
τις
χειμερινές
όσο και
για τις
θερινές
σας
γαστρονομικές
εξόδους.
Χρησιμοποιούμε
πάντα
φρέσκα
και αγνά
υλικά
στην
κουζίνα
μας,
κρέατα
και
ζαρζαβατικά
του
χωριού
μας.
Πολλές
φορές
φρέσκο
κυνήγι
της
περιοχής
αποτελεί
εκλεκτό
μαγειρεμένο
έδεσμα
στο
πιάτο
σας.
Δουλεύοντας
με αγνό
παρθένο
ελαιόλαδο,
είμαστε
βέβαιοι
ότι το
πιάτο
σας δεν
θα έχει
τίποτα
λιγότερο
από το
καλύτερο.
Αν
όλα αυτά
σας
δελεάζουν,
θα
πρέπει να
προσθέσετε
τις
λογικές
τιμές
και την
οικογενειακή,
φιλική
ατμόσφαιρα
και
εξυπηρέτηση,
για να
έχετε μία
ολοκληρωμένη
εικόνα
για εμάς.
|