ΑΥΤΟΣΥΣΤΑΣΗ

Γεννήθηκα στις 17 Οκτωβρίου του 1966 στην Ερμούπολη Σύρου. Αποφοίτησα από την Ελληνογαλλική σχολή Πειραιώς "Άγιος Ανδρέας" και οι σπουδές μου συνεχίστηκαν στην Σ.Τ.Ε. (Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων). Έχω εργαστεί ως αρχιμάγειρας στη Λέσχη Αξιωματικών Ρόδου και το 1996 γίνομαι Σεφ σε ξενοδοχείο της Ρόδου τριών αστέρων. Από το 2006 διδάσκω μαγειρική στη σχολή Ρόδου και παίρνω πιστοποίηση ως εκπαιδευτής μαγειρικής τέχνης από το ΕΚΕΠΙΣ το 2007. Την ίδια χρονιά εκλέγομαι στο Δ.Σ. της λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων και ταυτόχρονα ξεκινώ τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής σε τοπικό σταθμό με μεγάλη επιτυχία.